Сітка з жаровнею для тандира

Опис

Сітка з жаровнею для тандира – саме такий універсальний пристрій як і звичайна сітка та ялинка. Є поєднанням двох аксесуарів в одному. Застосовується зазвичай для тандирів горловиною 30 см і більше.

Повністю розкладна конструкція, що складається з чавунної сковороди та металевих сіток з харчової високоякісної нержавіючої сталі, розташовані одна над одною.
Дуже легка у використанні завдяки розбірній конструкції. Пательня використовується чавунна українського виробництва будь якого виробника.
Так само корисний засіб у господарстві як і сітка/решітка для тандира.
Але на відміну від звичайної сітки, сітка з жаровнею для тандира дозволяє робити два процеси приготування це запікання на ярусах та тушкувати у пательні.
На сітки традиційно викладаємо м’ясо, а от в пательню можемо класти картоплю, помідори, печериці, перець і т.д. Час приготування такої складної страви залежить від температури танлиру та від часу найдовше приготовленого інгредієнту. В даному випадку картопля – від 30 хв.
Існують безліч альтернативних варіанти способу приготування. Наприклад, на сітки викладаємо картоплю з салом, а в пательню кладемо печериці … І це багато не один варіант приготування на сутках в тандирі.
Таку етажерку дуже зручно подавати ефектно поставивши її на стіл. Увага! Масло та жир можуть протікати через отвір для кріплення пік в пательні.
Для миття пристрою треба повністю розібрати конструкцію просто розкрутивши всі її елементи.